Od 1 stycznia 2009 r. w statystyce publicznej obowiązuje nowa organizacja prac wynikających z wprowadzenia specjalizacji urzędów statystycznych. Polega ona na przypisaniu poszczególnym urzędom realizację wskazanych badań z terenu całego kraju. Przestała zatem obowiązywać dotychczasowa zasada zbierania przez urzędy wszystkich rodzajów sprawozdań tylko z obszaru danego województwa. Dane statystyczne (sprawozdania) należy obecnie przekazywać drogą elektroniczną przez Portal Sprawozdawczy.
Zgodnie ze statutem Urzędu Statystycznego w Opolu Ośrodek Statystyki Cen jest specjalistycznym ośrodkiem działającym w strukturze organizacyjnej Urzędu powołanym przez Prezesa GUS zarządzeniem nr 4 z dnia 21 marca 2012 r. Celem działania Ośrodka jest realizacja badań ogólnokrajowych na rzecz statystyki publicznej w obszarze cen.
Zadaniem Ośrodka jest organizowanie i prowadzenie badań statystycznych w zakresie cen towarów i usług konsumpcyjnych, krajowych średnich cen producentów wyrobów spożywczych, cen robót i obiektów drogowych oraz mostowych, indeksów cen eksportu i importu, cen producentów usług, cen detalicznych środków produkcji rolniczej, cen towarów i usług związanych z nabywaniem mieszkań i domów, a także cen (targowiskowych) w rolnictwie oraz współpracuje w tym zakresie z właściwym departamentem Głównego Urzędu Statystycznego na każdym etapie prowadzonych prac.